Sedap, Lezat dan Sehat ala dapurku...

Apa yang anda bayangkan jika anda di dapur? Hemmm....makanan tentunya. Perlu diperhatikan bahwa dapur bukan sekedar untuk memasak, namun dapur bisa memberi lebih dari pada itu. Suasana dapur yang bersih dan rapi akan memberi motivasi kita dalam menyajikan makanan buat keluarga tercinta.

Ventilasi udara yang baik ato dengan adanya cooker hood ato penghisap asap/uap (udah banyak di pasarkan) memudahkan kita dalam penataan dapur. Pergantian udara harus maksimal agar tidak menimbulkan bau yang tidak sedap dan mempengaruhi penyajian makanan. Usahakan selalu membersihkan sisa masakan setelah selesai memasak ato menyantapnya karena akan menimbulkan bau yang tidak sedap, bakteri dan kecoak. Huuuuuu...ngeriiiiii..

Terkait dengan ventilasi sebagai tempat pergantian udara, ventilasi juga behubungan dengan pencahayaan. Cahaya matahari yang masuk ke dapur akan bisa menyerap kelembapan udara dan bakteri yang biasa menempel pada sisa-sisa pengolahan makanan.

Furniture yang digunakan usahakan mudah dibersihkan, tidak mengandung zat yang berbahaya, tidak mudah di tumbuhi bakteri, tidak mudah terbakar, tahan lama dan memiliki nilai seni yang indah dan hindari material yang rentan dari percikan minyak dan air dan licin. Misalnya meja kerja (countertops) dan dinding dapur (backslash) berasal dari dari keramik, batu granit, batu alam, steinless steel dan mozaik.

Pengguna dapur harus selalu waspada dari penempatan saklar listrik, gas, kompor, oven, kulkas dan peralatan laen yang berhubungan dengan listrik dan air. Hal ini sangat rentan terhadap musibah konslet listrik ato tabung gas yang meledak. Usahakan jauh dari anak-anak.

Privet dan Sehat

Mau melihat kepribadian seseorang? coba liat kamar mandinya..... Begitu kata-kata yang pernah saya denger. Well, kamar mandi adalah hal yang privasi bagi seseorang. Di sinilah seseorang memulai segala aktifitasnya. Untuk menjadikan diri kita sehat, bersih dan prevasi tetap terjaga, hendaknya budayakan dari kamar mandi kita.

Bagaimana menata kamar mandi kita yang serba minimalis? Penataan dan perpaduan harus di utamakan. Meski ruangan sempit, usahakan ditata serapi mungkin. Penempatan bak dan closed tidak boleh terlalu dekat karena dapat menimbulkan bau yang tidak sedap. Tempatkan rak kecil di sudut untuk menyimpan perlengkapan mandi. Karena kamar mandi berhungan dengan air, usahakan di jaga ventilasi dan kelembapannya. Usahakan ada celah untuk ventilasi udara ato dengan memasang exhaust fan + skylight diatas ceiling kamar mandi tersebut bila tidak memungkinkan ventilasi udara.

Gunakan perlengkapan kamar mandi yang bermutu, tidak mudah pintu berkarat , tidak mudah dimakan rayap dan mudah dibersihkan untuk porselin. Gunakan kaca yang tidak bisa di tembus dari luar dan kuat/tidak mudah pecah. Dinding dan lantai yang mudah di bersihkan.

Penataan cahaya yang menambah cerah dan dinding yang bisa memperidah penampilan karena ada kilapan cahaya. Gunakan pempersih yang tidak terlalu kuat baunya dan berikan pewangi ruangan.

Semoga bermanfaat.